Turismo in Albania (solo con il bagaglio a mano): qualche consiglio

Sottotitolo: Dentro Twin Peaks c'è tutto. Ma pure Rossmann & Lala non scherza. Nella serie di post dedicati ai viaggi in Albania ho scritto di spostamenti, schede sim e di cibo, ma finora avevo tralasciato un dettaglio importante: le tariffe standard delle compagnie aeree che servono l'aeroporto di Rinas non comprendono il bagaglio da stiva, e … Leggi tutto Turismo in Albania (solo con il bagaglio a mano): qualche consiglio

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Piccoli rituali per star bene

Come molti esseri umani del globo terracqueo, specialmente se provenienti dall'Occidente industrializzato, ho la splendida abitudine di accumulare stress per poi lasciarlo andare, neanche troppo in realtà, nei rari periodi di vacanza. Nella maggior parte dei casi, per me tali periodi coincidono con le maldestre e più o meno lunghe trasferte in terra sabauda. Preparo … Leggi tutto Piccoli rituali per star bene

Photo by Nathan Dumlao on Unsplash

Una tazza di caffè e due parole sul futuro

In Albania non c'è cosa più semplice di trovare un caffè. Possiamo lasciare al controllo passaporti le italiche preoccupazioni relative al rito dell'espresso: tutti i bar lo servono, alcuni dei marchi locali sono di ottima qualità ed è molto semplice trovare i nostrani Lavazza e Illy senza dover lasciare due-tre euro sul bancone: il caffè è … Leggi tutto Una tazza di caffè e due parole sul futuro

Cucinare all’italiana – il rustico

Trovare della buona cucina italiana a Tirana è la cosa più semplice del mondo. Negli ultimi anni, ai classici ristoranti italiani si sono affiancati locali dedicati alle tradizioni gastronomiche regionali: dalla Toscana alla Romagna fino alla Puglia (la più presente sul territorio), anche chi non è mai stato in Italia probabilmente conosce molto bene la … Leggi tutto Cucinare all’italiana – il rustico

Salep: il dolce da bere fatto con i fiori

Il Giorno dell'estate, celebrato ieri, sembra aver convinto Tirana che è primavera. Raggi tiepidi scaldano la giacca leggera che ho finalmente potuto tirare fuori dall'armadio, i randagi sonnecchiano sui marciapiedi, i déhor dei bar pullulano nuovamente di avventori. Quindi perché non scrivere di una bevanda tipicamente invernale, il salep? Perché le serate sono ancora fredde … Leggi tutto Salep: il dolce da bere fatto con i fiori