La torta pasqualina all’albanese

Fin dai primi anni di vita, la torta pasqualina è stata il mio piatto della vita, quello che chiederei se mai mi trovassi a dover ordinare l'ultimo pasto nel braccio della morte. Da bambina, ripulire col dito la ciotola dai residui di spinaci e formaggio era più di un guilty pleasure, era l'estasi, la transverberazione … Leggi tutto La torta pasqualina all’albanese

Un sabato di settembre

Quanto mi piace poter raccogliere temi che non c'entrano uno con l'altro, con la scusa del "nuovo mese" o della "nuova stagione". Ho iniziato a gufare la fine dell'estate la mattina del primo settembre e finora ho avuto moderate soddisfazioni: le temperature sono un po' più basse, tanto che sono persino uscita a correre al … Leggi tutto Un sabato di settembre

Rallentare

Per diverse ragioni, non ultima la decisione di diventare freelancer, l'ultimo anno è stato all'insegna dell'accelerazione. Declinando il motto "ogni lasciata è persa" all'ambito professionale, ho accumulato progetti, cose da fare, trasformandomi in una Yes Woman che diceva di sì anche ad offerte che non suonavano bene, non mi convincevano. È una forma mentis difficile … Leggi tutto Rallentare

Moj Tirana

Non ho scritto molto nelle ultime settimane. Sarà che sono meno multitasking di quanto vorrei e che un picco di lavoro ha avuto il potere di catturare tutte le mie energie, forse che questo inizio estate è stato meno ricco di eventi dei mesi precedenti o che ciò che avrei da dire è facilmente riassumibile … Leggi tutto Moj Tirana

Visioni europee

Ho scoperto cos'è l'Eurovision Song Contest pochi mesi dopo essere approdata su questa sponda dell'Adriatico. Sarà che per molti anni l'Italia non ha partecipato, sarà che a casa mia la televisione era poco più di un soprammobile, sta di fatto che non avevo idea dell'esistenza di questa competizione canora paneuropea (e non solo: dall'Australia ad Israele, … Leggi tutto Visioni europee

La piaga di Tirana? Il traffico! (semicit.)

https://www.youtube.com/watch?v=ssohRl-rxtU Sottotitolo: the hills are alive with the sound of traffic Ieri ho fatto una pazzia, di quelle da giovincelle frizzantine o da massaie temprate dalle pulizie domestiche e da una nidiata di almeno sei pargoli: ho trascorso il pomeriggio in un centro commerciale. Ieri era sabato. Per la cronaca, il luogo in questione è … Leggi tutto La piaga di Tirana? Il traffico! (semicit.)